Clubsandwich: Gerookte kip ■ eiersalade ■ tomaat ■ gerookte zalm ■ krabsalade ■ frietjes € 15,00
Steak Tartare: rundertartaar ■ kappetjes ■ sjalot ■ pittige mayo ■ bieslook ■ frietjes € 19,50
Salade eendenborst: gerookt ■ spekjes ■ witlof ■ walnootjes   € 18,50

Salade: Carpaccio ■ romeinse sla ■ tomaat ■  pijnboompit ■ Parmezaan        

* met ganzenlever

€ 18,50

€ 21,50

Broodje bloedworst: zuurkool ■ appel ■ coquille ■ truffeldressing           € 21,50
   

Aanraders:

Tempura scampi: nasi ■ paksoi ■ sriracha € 22,50
Runderplakjes: oostersewijze ■ hoisin ■ salade ■ gefrituurde uitjes € 19,50
Flamkuchen: Spekjes ■ rode ui ■ rook ham ■ crème fraiche ■ rucola € 19,50
Bief en brood: biefstuk ■ wit of bruinbrood ■ braadjus € 23,50