Kerstavond 2023
Zondag 24 December
Bonbon ★ ganzenlever ★ chocolade ★ portstoop
Tarbot ★ ravioli ★ kreeft ★ schuim ★ basilicum
Fazantenbouillon ★ girolle ★ krokante bladerdeeg
Reerug ★ kweepeer ★ topinamboer ★ jus van kruidkoek
Feestelijk kerstdessert
Aanvang: vanaf 18.00u
Prijs: € 125.00 p.p.
Inclusief aperitief,
bijpassende wijnen, water en koffie of thee met wat lekkers.
Reserveer hier of bel 0164-258800
Kerstlunch
Maandag 25 December 2023
Hert geplet ★ bavaroise van walnoot ★ truffelolie ★ rucola
Gerookte paling ★ brioche ★ crème van ganzenlever ★ stroop
Leng filet ★ sukade ★ ravioli ★ jus van morieljes
Kalf medaillon ★ bospaddenstoelen ★ crepinette ★ schuimige saus van dragon
Feestelijk kerst dessert
Aanvang: 13.00u
Prijs: € 125,00 p.p.
Inclusief aperitief,
bijpassende wijnen, water en koffie of thee met wat lekkers.
Reserveer hier of bel 0164-258800
Kerstdiner
Maandag 25 December 2023
Hert geplet ★ bavaroise van walnoot ★ truffelolie ★ rucola
Hangop ★ zalm ★ zalmkuit ★ coulis van tomaat ★ grissini
Gerookte paling ★ brioche ★ crème van ganzenlever ★ stroop
Romige kreeftensoep
Leng filet ★ sukade ★ ravioli ★ jus van morieljes
Kalf medaillon ★ bospaddenstoelen ★ crepinette ★ schuimige saus van dragon
Stoofpeertje ★ boerenfenegriek kaas van de 'Zuidgeest’ ★ port
Feestelijk kerst dessert
Aanvang: 19.00u
Prijs: € 175,00 p.p.
Inclusief aperitief,
bijpassende wijnen, water en koffie of thee met wat lekkers.
Reserveer hier of bel 0164-258800