Kerstavond 2023

Zondag 24 December

Bonbon ★ ganzenlever ★ chocolade ★ portstoop

Tarbot ★ ravioli ★ kreeft ★ schuim ★ basilicum

Fazantenbouillon ★ girolle ★ krokante bladerdeeg

Reerug ★ kweepeer ★ topinamboer ★ jus van kruidkoek

Feestelijk kerstdessert

Aanvang: vanaf 18.00u

Prijs: € 125.00 p.p.

Inclusief aperitief,
bijpassende wijnen, water en koffie of thee met wat lekkers.

Reserveer hier of bel 0164-258800

Kerstlunch

Maandag 25 December 2023

Hert geplet ★ bavaroise van walnoot ★ truffelolie ★ rucola

Gerookte paling ★ brioche ★ crème van ganzenlever ★ stroop

Leng filet ★ sukade ★ ravioli ★ jus van morieljes

Kalf medaillon ★ bospaddenstoelen ★ crepinette ★ schuimige saus van dragon

Feestelijk kerst dessert

Aanvang: 13.00u

Prijs: € 125,00 p.p.

Inclusief aperitief,
bijpassende wijnen, water en koffie of thee met wat lekkers.

Reserveer hier of bel 0164-258800

Maandag 25 December 2023

Hert geplet ★ bavaroise van walnoot ★ truffelolie ★ rucola

Hangop ★ zalm ★ zalmkuit ★ coulis van tomaat ★ grissini

Gerookte paling ★ brioche ★ crème van ganzenlever ★ stroop

Romige kreeftensoep

Leng filet ★ sukade ★ ravioli ★ jus van morieljes

Kalf medaillon ★ bospaddenstoelen ★ crepinette ★ schuimige saus van dragon

Stoofpeertje ★ boerenfenegriek kaas van de 'Zuidgeest’ ★ port

Feestelijk kerst dessert

Aanvang: 19.00u

Prijs: € 175,00 p.p.

Inclusief aperitief,
bijpassende wijnen, water en koffie of thee met wat lekkers.

Reserveer hier of bel 0164-258800